杰儿美食蔓越莓饼干烤箱做法 蔓越莓饼干做法

2024-05-01 1678 明贵知识网

准备好材料,蔓越莓切碎备用

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黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀

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加入15ml蛋液,搅拌均匀

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倒入蔓越莓干,搅拌均匀

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分3次再筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团

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用保鲜膜包住面团,并用手整形成宽约6CM,高约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至硬(约1小时)

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烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用刀切片,摆放好在烤盘上

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烤箱先160度预热十分钟,然后再把饼干放入预热好的烤箱,160度中层,烤20分钟,至表面微金黄色即可

杰儿美食蔓越莓饼干烤箱做法 扩展

黄油320克,糖200克,鸡蛋80克,低筋面粉500克,杏仁粉150克,泡打粉5克,蔓越莓120克


制作过程:


把黄油糖搅匀,把糖搅化,然后加入鸡蛋搅匀然后加入低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,蔓越莓搅匀,然后把搅匀的面团塑形成长方形然后封保鲜膜,放入冰箱冷藏,然后拿出来切片,放入烤盘,然后放入上火170。下火140的烤箱中,烤制14分钟左右即可

杰儿美食蔓越莓饼干烤箱做法

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